Онлайн касса - Бесплатно!


"ЮНИКРЕДИТ БАНК"

предоставляет сетрификаты номиналом

до 90 тысяч рублей

на приобретение оборудования

своим клиентам

Воспользоваться сетрификатом

и получить свою онлайн-кассу

можно в "ГК ФЛАГМАН"





54 ФЗ

Новые правила торговли


Коротко о главном, кого касается


Этапы и сроки внедрения


Какие штрафы и наказания


Возможные варианты решения


Распространенные вопросы и ответы на них



Сеть заведений • Франчайзи

 


   Система нового поколения iiko(iiko – читается «айко») - Ваши глаза и руки в ресторане. Помощник, на которого можно положиться 24 часа в сутки. В отличие от других систем, iiko тотально управляет всеми процессами в ресторане.iiko не только автоматизирует продажи и склад, но ежеминутно контролирует персонал, не дает ошибаться начинающим и начисляет премию лучшим, держит в ежовых рукавицах поставщиков и проверяет аппаратуру, привлекает в ресторан новых гостей и удерживает старых.

   Решение нового поколения iikoChain позволяет осуществлять управление, планирование и контроль деятельности Вашей компании как на уровне отдельного ресторана, так и на уровне всей корпорации. Продажи, заказы на производство, управление складом, персоналом и финансами - все бизнес-процессы Вашей сети интегрированы в единое информационное пространство.

   Все бизнес-процессы в системе iiko интегрированы в единое информационное пространство, что обеспечивает Вам полный контроль над рестораном или целой сетью ресторанов. iiko превращает Ваш ресторан в надежную бизнес-машину, высвобождая Вам время, чтобы сконцентрироваться на успехе. Компания "Флагман" также является региональным партнером компании iiko в Ростове-на-Дону и осуществляет полный цикл работы с заказчиком: консультации, продажа,внедрение системы, обучение персонала, последующая поддержка и сопровождение в соответствии с высокими стандартами качества, установленными iiko. Компания "Флагман"располагает штатом сертифицированных специалистов, которые успешно обеспечивают решение бизнес-задач клиентов с помощью системы iiko. Прозрачность бизнес-процессов позволит Вам сократить издержки и избежать злоупотреблений, а расширенные аналитические возможности решения - выявлять и использовать дополнительные возможности совершенствования повседневной деятельности компании.

Возможности iikoChain:
  • Управление территориально-распределенными сетями: версионные техкарты, единые справочники и стандарты 
  • Мониторинг работы всей сети в реальном времени из центрального офиса или через Internet
  • Сбор и планирование заказов на производство, управление доставкой готовой продукции
  • Поддержка реализации маркетинговых акций и спецпредложений
  • Консолидированная управленческая и финансовая отчетность, доступная в реальном времени
  • Централизованное управление персоналом и зарплатой, поддержка систем мотивации
  • Детальная информация о любом ресторане сети, вплоть до отдельной накладной или заказа
  • Сравнительный анализ финансовых показателей ресторанов сети
  • Взаиморасчеты и складские перемещения между организациями сети
  • Централизованные закупки продуктов
  • Сравнительный анализ закупок и продаж
  • Ведение единой номенклатуры, меню и техкарт с возможностью корректировки на местах

Вы гордитесь своей ресторанной сетью, ведь ее успех – законная награда за ваш талант и упорный труд. Но чем крупнее компания, тем сложнее становится контролировать бизнес.Доступен ли вам ежедневный отчет о прибылях и убытках по каждому ресторану? Насколько быстро в центральном офисе появляется информация о реальных списаниях и инвентаризациях в ресторанах? Есть ли у вас актуальные показатели по расходам в ресторанах до окончания отчетного месяца? А до окончания рабочего дня?

Современные условия развития ресторанных сетей и высокая конкуренция на рынке диктуют новые требования:
  • Получать достоверную финансовую и складскую отчетность по всем предприятиям сети в реальном времени
  • Обеспечивать единые стандарты обслуживания, производства и ценообразования
  • Контролировать закупочные цены и удаленно управлять товародвижением
  • Оперативно управлять производством и складом на фабриках-кухнях, а также автоматически размещать и консолидировать заказы из ресторанов
  • Контролировать и мотивировать персонал, автоматизировать расчет зарплаты и формирование табелей учета рабочего времени, а также многое другое

Вы знаете, что Ваша ресторанная концепция имеет большой потенциал для роста, и, вероятно, вы уже задумывались о принципиально новом инструменте управления бизнесом. Вашим надежным помощником станет инновационная система автоматизации ресторанных сетей iikoChain (iiko – читается «айко»).

Получайте достоверную информацию в режиме реального времени:
  • iikoChain позволяет по нажатию одной кнопки оценить состояние бизнеса: официант еще не успел принести гостю сдачу, а вы, сидя с ноутбуком в аэропорту, видите список проданных им блюд, ингредиенты этих блюд уже списаны со склада, в отчете о прибылях и убытках отразился соответствующий доход, а самому сотруднику начислена премия за проданное «блюдо дня» и процент с продаж за весь заказ.
  • Хорошо известно, что недостачи инвентаризации, завышенные закупочные цены и неоправданные показатели по зарплате – все основные проблемы можно эффективно блокировать только «по горячим следам». Спустя месяц исправить ситуацию, как правило, невозможно, а значит она повторится снова и снова. 
  • iikoChain консолидирует складскую и финансовую информацию от всех ресторанов сети еще до окончания рабочего дня. Автоматический список опасных и проблемных транзакций, автоматический контроль закупочных цен позволит контролеру центрального офиса вмешаться на том этапе, когда проблему еще можно исправить.
  • iikoChain позволяет управлять концепцией ресторанной сети: стандарты обслуживания, новые цены и спецпредложения мгновенно передаются из центрального офиса во все рестораны и автоматически вступают в силу в назначенный срок
Увеличивайте выручку вместе с системой iikoChain:
  • Рост количества гостей – основной источник увеличения выручки ресторана. С помощью iikoChain можно реализовывать глобальные программы лояльности, проводить маркетинговые акции и анализировать их результаты.
  • Вы можете значительно сократить объем недополученной выручки за счет таких инструментов, как видеонаблюдение, связанное со всеми событиями и действиями персонала в системе, точечная инвентаризация без остановки продаж, контрольный пересчет на кассе и многих других.
  • Хорошо обученный, дисциплинированный и мотивированный персонал – основной источник качественного обслуживания и, как следствие, роста количества гостей. iikoChain позволяет реализовывать глобальные мотивационные программы, автоматически поощряя лучших сотрудников и помогая начинающим.

Снижайте издержки с помощью системы iikoChain:
  • Уменьшение теоретической и фактической себестоимости – ключевые факторы снижения расходов и, как следствие, увеличения прибыли. iikoChain позволяет на ежедневной основе сравнивать расходные и доходные статьи разных ресторанов, выделяя наиболее успешные заведения и определяя, что следует изменить в остальных, чтобы они начали приносить больше прибыли.
  • iikoChain позволяет снизить издержки за счет централизации процесса закупки продуктов. Теперь вы можете управлять взаимоотношениями с поставщиками,оперативно контролируя ассортимент и закупочные цены
  • Планирование фонда заработной платы – трудоемкая и ответственная работа. Если официантов и поваров в смене будет недостаточно – неизбежны задержки в подаче и недовольство гостей. Если слишком много - это большие затраты по зарплате. Удобный планировщик расписания системы iikoChain позволяет точно настроить количество сотрудников в будущих сменах в строгом соответствии с прогнозируемой выручкой по каждому дню недели.

Оптимизируйте логистику и центральное производство:
  • iikoChain позволяет управлять работой производственно-распределительных комплексов за счет автоматического создания и консолидации заказов из ресторанов, а также распределения продукции по отдельным заведениям
  • Вам знакома ситуация: рецептуры ваших блюд стандартны в большинстве ресторанов, однако в некоторых регионах есть различия в составе ингредиентов, и это приводит к колоссальному объему дополнительной работы бухгалтеров-калькуляторов в центральном офисе? Уникальная функция управления «версионными» технологическими картами позволит вам учесть особенности процесса приготовления блюд и при этом получать точные складские данные по каждому заведению и по всей сети в целом
  • Управляя внутрисетевыми товарно-производственными потоками с помощьюiikoChain, можно поддерживать объем запасов на оптимальном уровне, обеспечивая бесперебойность продаж, минимизируя затраты на хранение продуктов и не допуская их порчи

Формируйте эффективную команду:
  • Лучшие становятся еще лучше, худшие уходят сами – девиз модуля iikoPersonnel. Эффективные схемы мотивации, включая автоматическое начисление премий и штрафов, в сочетании с надежными инструментами контроля над персоналом позволяют обеспечить высокую дисциплину во всех ресторанах сети, поощрять лучших и предупреждать возможные злоупотребления
  • iikoChain обеспечивает централизованное управление персоналом сети ресторанов, позволяя автоматически формировать расписание, журнал явки и табель учета рабочего времени
  • Каждый сотрудник в течение рабочего дня может просматривать персональный отчет, в котором выводится зарплата, штрафы, премии и пр., что позволяет мотивировать сотрудников на достижение лучших результатов

Тиражируйте свой бизнес:
  • Благодаря единым справочникам, технологическим картам и стандартам вы сможете в кратчайшие сроки запустить очередное заведение вашей сети в регионе или оказать содействие своим партнерам-франчайзи
  • Удобные механизмы интеграции с различными внешними системами позволяют без проблем формировать налоговую отчетность, а также применять iikoChain для управления гостиничными, развлекательными и спортивными комплексами.
  • Продажи, заказы на производство и логистика, управление складом, персоналом, финансами и видеонаблюдением – все бизнес-процессы ресторанной сети интегрированы в единое информационное пространство. 

    Тотальная интеграция минимизирует вопросы «человеческого фактора» и помогает сфокусировать внимание управляющих на новых рыночных возможностях. 
Каждый заработанный рубль будет под вашим контролем, ни один потраченный рубль не окажется вне вашего внимания.Если Вы не нашли нужное решение  на сайте - позвоните, и наши специалисты помогут Вам. Компания "Флагман" может предложить решения для автоматизации любого уровня и формата, в соответствии с индивидуальными потребностями, особенностями работы и бюджетом каждого Клиента.

Наши специалисты всегда готовы ответить на любые интересующие Вас вопросы и дать исчерпывающие консультации в любой интересующей Вас области. 

Вы всегда можете связаться с нами удобным для Вас способом:

по телефону: 8(863)296-07-40

или через e-mail: sales@flagman-it.ru 

Мы ценим каждое обращение в нашу компанию. Ни один вопрос не останется без ответа!


ЗАКАЗАТЬ РАСЧЕТ